Chiemgau-Erlebnisse für Foodies und Genießer

Den Chiemgau kulinarisch entdecken – das könnt ihr bei diesen tollen Erlebnissen für Foodies und Genießer. Vom Barista-Kurs über Kräuterwanderungen und Brotbackkurse bis hin zu verschiedenen Tastings: Wir haben die besten kulinarischen Erlebnisse im Chiemgau für euch zusammengetragen!

Barista-Seminar im Chiemgau

Wir ihr mit einer Siebträgermaschine richtig umgeht und was es alles braucht, damit ihr einen perfekten Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten könnt, das lernt ihr bei einem Barista-Kurs im Chiemgau! Angeboten wird der Barista-Kurs vor allem bei verschiedenen Kaffeeröstereien im Chiemgau, beispielsweise bei KAVA coffee roasters, der montebera Kaffeerösterei, der Kaffeerösterei Baruli oder in der Manufaktur Manicula von die Baristamacher, aber auch in verschiedenen Cafés.

Kräuterwanderung & Wildkräuterküche

In der herrlichen Natur zwischen Chiemsee und Chiemgauer Alpen wachsen viele gesunde Heil- und Wildkräuter. Die lernt ihr zum Beispiel bei einer Kräuterwanderung näher kennen. Nicht ums Sammeln, sondern ums Verarbeiten geht es wiederum bei Wildkräuter-Kochkursen. Im Chiemgau bieten euch Babette vom kräuterkranzl, Riccarda von Haute Krauture oder Andrea vom Treffpunkt Grün spannende Einblicke rund ums Thema Wildkräuter.

Brotbackkurs

Die hohe Kunst des Brotbackens könnt ihr ebenfalls im Chiemgau erlernen. Brotbackkurse könnt ihr zum Beispiel Annelie von der Wagenstaller Mühle bei Riedering oder Simon im Finkennest in Zillham machen. Hier bekommt ihr außerdem hochwertige regionale Mehle aus dem Chiemgau und vieles, was ihr sonst so zum Brotbacken benötigt. Im Bergsteigerdorf Schleching im Achental bieten hin und wieder Fritz und Hias vom örtlichen Gartenbauverein Brotbackkurse an.

Regional einkaufen im Chiemgau

Entdecke die schönsten Hofläden und Manufakturen im Chiemgau! Regional einkaufen leicht gemacht – von Lebensmitteln bis zu Handwerkskunst.

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Tastings & Co.

Bier, Wein, Gin, Whiskey – im Chiemgau könnt ihr so ziemlich jedes alkoholische Getränk verkosten. Bier-Tastings gibt es zum Beispiel bei Camba Bavaria in Seeon oder im Hofbräuhaus in Traunstein. Whiskey vom Chiemsee könnt ihr in der Kymsee Destillerie in Grabenstätt verkosten. Und auch Destillerien im Chiemgau wie der Sailerhof Gramminger am Waginger See oder die Destillerie Schnitzenbaumer bieten verschiedene Tastings ihrer Spirituosen an. Oder wie wäre es mit einem Bierbraukurs im Chiemgau beim Brauschmied Holzhausen oder einem Weinseminar am Chiemsee?

Kochkurse im Chiemgau

Vom Bayerischen Knödelkurs bei Paul vom Restaurant Lickei in Unterwössen über italienische Küche im Camalo in Traunstein bei Sabino Guglielmi bis hin zu Kochkursen bei Yvonne von der Esspedition Liebl – im Chiemgau könnt ihr die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt erlernen. Und natürlich bietet auch die vhs Traunstein verschiedenste Kochkurse an.

Die kulinarischen Erlebnisse im Chiemgau eigenen sich prima für einen JGA oder als Aktivität bei Regenwetter. Aber auch sonst sind die vorgestellten Kurse und Tastings eine wunderbares Erlebnis im Chiemgau, um seinen kulinarischen Horizont zu erweitern!